NiezbĘdne SmaŻone Plytki KsiĄŻka Kucharska

Z definicji placki s w zasadzie smäone jedzenie podzielone na trzy kategorie: Smäone w gbokim tuszczu ciasta z pasty Chou lub ciasta drodowego. Kawäki misa, owoców morza, warzyw lub owoców panierowane i smäone w gbokim tuszczu. Mäe ciasteczka z posiekanego jedzenia w ciecie, takie jak placki kukurydziane. Placki s niezwykle wszechstronnym pokarmem. Mog by przystawk, przystawk, przeksk lub deserem. Zostäy pierwotnie wprowadzone w Japonii w XVI wieku i stäy si coraz bardziej popularne w tej dekadzie. Podstawowe wskazówki na pocztek 1. Nie bój si oleju. Upewnij si, e dodasz wystarczajco duo do patelni, poniewä pomoe to nadä plackom chrupkoci, dobrego koloru i pysznego smaku. 2. Niech skwierczy! Patelnia musi by odpowiednio podgrzana przed gotowaniem. Jeli placek nie skwierczy, gdy trafi na patelni, wiesz, e nie jest gotowy! 3. Nie przepeniaj patelni, poniewä powoduje to spadek temperatury patelni, powodujc wiotkie, niedogotowane placki.