bokomslag Norddeutsches Kochbuch
Mat & dryck

Norddeutsches Kochbuch

Anna Barnekow

Pocket

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  • 138 sidor
  • 2011
Dieses 1910 in Lübeck erstmals erschienene Buch erläutert, wie traditionelle norddeutsche Küche wirklich funktioniert. Über 500 Rezepte, darunter alle Klassiker, aber auch viele Neuentdeckungen sind darin enthalten. Im Original in Fraktalschrift, hier in moderner Schrift

  • Författare: Anna Barnekow
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783861957560
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 138
  • Utgivningsdatum: 2011-02-10
  • Förlag: Salzwasser-Verlag Gmbh