bokomslag Nutrition: A Reference Handbook
Kropp & själ

Nutrition: A Reference Handbook

David A Bender

Inbunden

4279:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 10-16 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 612 sidor
  • 1996
This book provides in a single volume all of the nutritional information that is likely to be needed by people working in the broad fields of diet and health, food and nutrition, in the form of an encyclopedia dictionary with comprehensive and clearly annotated tables of data, all citing the original literature sources.
  • Författare: David A Bender
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780192623683
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 612
  • Utgivningsdatum: 1996-10-01
  • Förlag: OUP Oxford