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El propsito de esta investigacin fue la obtencin de etanol a partir de la fermentacin alcohlica del mango. El estudio se llev a cabo a travs de una investigacin del tipo correlacional-experimental. Los mtodos, utilizados para la recopilacin de informacin experimental; fueron: la observacin directa, revisin documental y toma de muestras. Los resultados obtenidos indican que mediante la fermentacin alcohlica del mango se obtiene etanol en un periodo de una semana, partiendo de la materia prima caracterizada.
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9783659055614
- Språk: Spanska
- Antal sidor: 120
- Utgivningsdatum: 2018-10-19
- Förlag: Editorial Academica Espanola