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171 sidor
2019

Die Mehrzahl der Rezepte stammt aus dem Grossraum Mesopotamien, dem ursprünglichen Paradies.... Die Speisen sind von der kurdischen, balkanischen, griechischen, türkischen, persischen, arabischen und jüdischen Küche inspiriert. Die Rezepte sind alltagstauglich und können auch zu wunderbaren Buffets für viele Gelegenheiten komponiert werden.

Författare: Biçer Ali
Format: hardback
ISBN: 9783037806661
Språk: Tyska
Antal sidor: 171
Utgivningsdatum: 2019-06-01
Förlag: FONA Verlag AG