Personalbeschaffung in der Hotellerie. Analyse und Evaluation wichtiger Personalbeschaffungswege

Diplomarbeit aus dem Jahr 2004 im Fachbereich BWL - Personal und Organisation, Note: 1,7, Fachhochschule Oldenburg/Ostfriesland/Wilhelmshaven; Standort Wilhelmshaven, Sprache: Deutsch, Abstract: Gegenstand dieser Arbeit ist es, die Wege der Personalakquisition und die damit verbundenen relevanten Auswahlverfahren in der Hotellerie in Deutschland aufzuzeigen und zu wrdigen.
Durch einen effizienten Einsatz der genannten Verfahren soll es den Personalverantwortlichen ermglicht werden, einen hochwertigen und dauerhaften Bewerberstrom zu erzielen und aufrecht zu erhalten. Der Wettbewerb auf den Mrkten hat in den letzten Jahren immer mehr zugenommen und wird auch in Zukunft dazu fhren, dass viele gleichartige Unternehmen viele gleichartige Produkte und Dienstleistungen anbieten. Um sich von dieser Gleichartigkeit abzuheben braucht es in der heutigen Zeit mehr als nur schne und elegante Produkte. Es bedarf einer persnlichen Note. Diese wird durch qualifiziertes Personal erreicht. Um diesen mitentscheidenden Faktor dauerhaft fr das Unternehmen geltend zu machen, rckt eine berlegte Personalbeschaffung und -auswahl immer strker in das Blickfeld unternehmerischer Planung.
Der sich stetig ndernde Lebenswandel der Menschen und eine permanente technologische Entwicklung fhren zu einer stndigen Vernderung auf dem Arbeitsmarkt. An diese Entwicklung mssen sich auch die Unternehmen anpassen, um ihren Bedarf an hochwertigen, qualifizierten und engagierten Mitarbeitern zu decken.