bokomslag Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen ber hhere Gastronomie
Vetenskap & teknik

Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen ber hhere Gastronomie

Jean Anthelme Brillat-Savarin

Pocket

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  • 386 sidor
  • 1913
Dieser Buchtitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfngen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen fr die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfgung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden mssen. Dieser Titel erschien in der Zeit vor 1945 und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
  • Författare: Jean Anthelme Brillat-Savarin
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783663010715
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 386
  • Utgivningsdatum: 1913-01-01
  • Förlag: Vieweg+Teubner Verlag