bokomslag Physiology and Biochemistry of Muscle as a Food, 1
Vetenskap & teknik

Physiology and Biochemistry of Muscle as a Food, 1

Ernest J Briskey J C Trautman R G Cassens

Inbunden

959:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 1967
  • Författare: Ernest J Briskey, J C Trautman, R G Cassens
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780299041106
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsdatum: 1967-05-01
  • Förlag: University of Wisconsin Press