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Potenziale fungicida biotecnologico di Citrus limettioides Tan.
Ana Patrcia Matos Pereira • Nilton Silva Costa Mafra • Gustavo Oliveira Everton
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Questo studio presenta in modo inedito l'obiettivo di essiccare la pelle di C. limettioides Tan. applicando la modellazione matematica, quantificando il contenuto fenolico e totale di flavonoidi e valutando il potenziale antimicrobico di una nanoemulsione stabile con un metodo a bassa energia. Con i risultati ottenuti, stato possibile determinare che il modello matematico logaritmico era quello che meglio si adattava ai dati sperimentali. Il contenuto fenolico totale quantificato era di 75.124 mg di TEA g-1 e di flavonoidi 99,22 mg di TEE g-1. La PO e la nanoemulsione hanno mostrato un'attivit fungicida contro tutti i microrganismi testati. I risultati ottenuti dimostrano il potenziale richiesto per l'applicazione di OE e la nanoemulsione di C. limettioides Tan pelle come antimicrobico, incoraggiando il potenziale per l'applicazione di OE .
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9786203252118
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 52
- Utgivningsdatum: 2021-01-26
- Förlag: Edizioni Sapienza