Vissa av webbplatsens funktioner begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge). Byt surfläge för att kunna lägga artiklar i varukorgen.

Jag förstår

Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products 1

bokomslag Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

Quality Attributes and Their Measurement in Meat, Poultry and Fish Products

A M Pearson • T R Dutson

Klotband

1149:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 10-16 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

Inbunden 2819:-

526 sidor
1995

Författare: A M Pearson, T R Dutson
Format: Klotband
ISBN: 9780751401851
Språk: Engelska
Antal sidor: 526
Utgivningsdatum: 1995-12-31
Förlag: Springer Nature