Quesadillas KuchaŘka Pro Kazd Den

Quesadilla je mexické jídlo sestávající z tortilly, která je plnná pedevím sÿrem a nkdy i masem, koením a dalími náplnmi a poté se väí na pánvi nebo sporáku. Tradin se pouívá kukuiná tortilla, ale lze ji udlat i z mouné tortilly. Plná quesadilla se vyrábí ze dvou tortil, které mezi sebou drí vrstvu sÿra. Polovina je jedna tortilla, která byla naplnna sÿrem a sloena do tvaru plmsíce. Quesadilla má svj pvod v koloniálním Mexiku. Quesadilla jako jídlo se mnila a vyvíjela po mnoho let, protoe lidé experimentovali s rznÿmi jejími variacemi. Quesadilly se asto prodávají v mexickÿch restauracích po celém svt.