bokomslag Sensory Evaluation Techniques
Vetenskap & teknik

Sensory Evaluation Techniques

Morten Meilgaard

Inbunden

3429:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

Andra format:

  • 176 sidor
  • 2019
First Published in 1987, this book offers a full insight into the methods of evaluating the sensory capabilities in certain individuals. Carefully compiled and filled with a vast repertoire of notes, diagrams, and references this book serves as a useful reference for students of medicine and other practitioners in their respective fields.
  • Författare: Morten Meilgaard
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780367261771
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 176
  • Utgivningsdatum: 2019-08-27
  • Förlag: CRC Press