bokomslag Sensory Evaluation Techniques
Vetenskap & teknik

Sensory Evaluation Techniques

Morten Meilgaard

Pocket

1099:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 10-16 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 176 sidor
  • 2021
First Published in 1987, this book offers a full insight into the methods of evaluating the sensory capabilities in certain individuals. Carefully compiled and filled with a vast repertoire of notes, diagrams, and references this book serves as a useful reference for students of medicine and other practitioners in their respective fields.
  • Författare: Morten Meilgaard
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780367261788
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 176
  • Utgivningsdatum: 2021-02-27
  • Förlag: CRC Press