Smaki Chin

"Smaki Chin: Przewodnik Kulinarny do Kuchni Dalekiego Wschodu" to podró kulinarna w serce Chiskiego smaku, która przeniesie Ci w fascynujc wypraw przez aromatyczny i zrónicowany wiat chiskiej kuchni. Nasza autorka, Anna Kwok, pasjonatka kuchni chiskiej, podzieli si z Tob swoj miöci do smaków, technik gotowania i tradycji kulinarnej Chin.Ksika ta jest hödem dla bogactwa smaków i kultur regionów Chin, od pikantnych potraw Syczuanu po delikatne smaki kuchni kantöskiej. Anna Kwok przybliy Ci techniki gotowania, jak równie sekrety przygotowywania kluczowych skadników i sosów, które s podstaw chiskiego smaku.Z "Smakami Chin" dowiesz si, jak przygotowä pyszne dania takie jak kung pao chicken, dim sum, mapo tofu i wiele innych. Odkryjesz tajemnice parzenia herbaty, a take sztuk jadalnych dekoracji i prezentacji potraw.Ta ksika jest nie tylko przewodnikiem kulinarnym, ale take inspiracj do eksperymentowania w kuchni i odkrywania nowych smaków. Zanurz si w kulturze, smakach i tradycjach Chin i rozkoszuj si prawdziwym smakiem Dalekiego Wschodu w Twojej kuchni.