Speisekarten bersetzen

Das Wrterbuch enthlt mehr als 8000 deutsche Begriffe mit den entsprechenden englischen bersetzungen ausschlielich aus dem Bereich der Speise- und Getrnkekarten. Streng alphabetisch geordnet und ohne Flleintrage ist es genau auf den Punkt gebracht und Gastronomiefachleuten und bersetzern eine wirkliche Hilfe bei der bertragung von deutschen Speisekarten in die englische Sprache.

Alle Bereiche von der Vorspeise ber Getrnke, Obst- und Gemsesorten, regionale Spezialitten, Fleisch, Fisch, Wild, Salate, Kse, Teigwaren, Eierspeisen, Suppen, Gewrze, Zubereitungsarten, Saucen, Meeeresfrchte, Geflgel etc. bis zur Nachspeise sind hier abgehandelt.

Das Wrterbuch ist das Ergebnis von ca. 30 Jahren bersetzerttigkeit auf dem sehr speziellen Gebiet der Gastronomie und damit uerst praxisbezogen.