bokomslag Spices
Mat & dryck

Spices

John W Parry

Pocket

1179:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

  • 256 sidor
  • 1969
The second volume of Spices describes the morphology and histology of spices as well as their chemical composition. This two volume set is an excellent resource for those who need to understand spices.
  • Författare: John W Parry
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9780820603780
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 256
  • Utgivningsdatum: 1969-09-01
  • Förlag: Chemical Publishing Co Inc.,U.S.