Street food : från öst till väst

Årets bästa bok om Streetfood!

Här finns många njutbara och spännande rätter att lyxa till livet med, både vegetariska & köttiga- söta & salta. I den här boken hittar du recept på riktigt bra och enkel streetfood klassiker som till exempel Meatball sub, Buffalo Chicken Wings, Sizzling Fajitas, Falafel och Sloppy Joe's. Här finns också en hel del nytt att upptäcka, som t ex Jalapêno Poppers, Mexican Beef Tacos och Pork Roast Burger.

I den här boken visar Frederik Zäll hur bra street food kan vara - njutbar att laga, njutbara att äta!

Gourmand Awards har utsett denna till årets bästa bok om streetfood i Sverige, i och med det är den nominerad till att tävla i finalen om titeln Best in the World , finalen går av stapeln våren 2020.

Frederik Zäll har skrivit ett stort antal matböcker, bland annat Lyxlagat i Lergryta som blev nominerad i World Cookbook Awards. Han är författaren bakom bokserien Lyxlagat, som inleddes med Lyxlagat hemma år 2009. Frederik driver en av Sveriges största matbloggar Lyxlagat.se och ses som TV-kock i TV4 Nyhetsmorgon lördag. Tidigare har han varit programledare för Överraskningen i SVT Barnkanalen. Frederik driver Svinninge ölkompani, designar kockkninvar och ligger även bakom barnboksserien Drakarnas land. Förutom att skapa kulinarisk njutning är han gitarrist i rockbandet Eskobar med över en halv miljon fysiska album sålda och miljontals streams.