Super Sous Vide 2022

Sous Vide on kypsennysmenetelm, joka kytt hidasta, tarkkaa kypsennyslmptilaa ja tuottaa ravintolalaatuisia aterioita, jotka eivt ole vain tasaisia, vaan mys uskomattoman herkullisia. Tm ruoanlaittotekniikka on ollut kytss jo pitkn, mutta on hiljattain tullut omakseen helppokyttisen, taskuystvllisen Sous Vide -laitteen ansiosta.

Sous Vide, joka tarkoittaa ranskaksi tyhjiss, on prosessi, jossa ruoka tyhjipakkaa, yleens pussiin, ja kypsenn ne vedess tarkassa lmptilassa.

Tm saattaa kuulostaa hienolta, mutta hienoja ruokia lukuun ottamatta ruoanlaittomenetelmss ei ole mitn monimutkaista. Prosessi on erittin yksinkertainen ja sislt vain kolme kypsennysvaihetta:

1.Liit Sous Vide -kone vesikattilaan ja aseta tarkka kypsennyslmptila.

2.Aseta ruoka suljettavaan pussiin, poista ylimrinen ilma ja sulje pussi.

3. Upota pussi esilmmitettyyn veteen ja kypsenn parhaan tuloksen saavuttamiseksi tarvittavan ajan.

Jos haluat list rapean ulkokerroksen, voit viimeistell ruoan paistamalla tai grillaamalla.

Mit sin viel odotat?

Hanki kopiosi nyt!