Historia
Pocket
technology of bread-making; Including The Chemistry and Analytical and Practical Testing of Wheat Flour, and Other Materials Employed in Bread-Making and Confectionery
William Jago
729:-
Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9789353971793
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 640
- Utgivningsdatum: 2020-01-15
- Förlag: Alpha Edition