bokomslag The Balthazar Cookbook
Mat & dryck

The Balthazar Cookbook

Keith McNally Riad Nasr Lee Hanson

Inbunden

649:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 3-8 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 272 sidor
  • 2003
Meticulously translated for the home cook, this collection of French brasserie recipes features dishes from the celebrated New York hotspot owned by renowned restaurateur Keith McNally. 140 photos, 90 in full color.
  • Författare: Keith McNally, Riad Nasr, Lee Hanson
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781400046355
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 272
  • Utgivningsdatum: 2003-10-01
  • Förlag: Clarkson Potter Publishers