Samhälle & debatt

The Economics of Chocolate

Name: The Economics of Chocolate
Price: 1309 SEK
Availability: InStock
Author: Mara P Squicciarini
ISBN: 9780198726449

Mara P Squicciarini

Inbunden

1309:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 7-12 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

Andra format:

Pocket/Paperback 459:-

512 sidor
2016

A comprehensive and up-to-date analysis on the economics of chocolate written by global experts. It covers the history of chocolate, the organization of the industry, geographic analyses of market developments, consumer choice, policies, and regulatory issues.

Författare: Mara P Squicciarini
Illustratör: Figures and Tables
Format: Inbunden
ISBN: 9780198726449
Språk: Engelska
Antal sidor: 512
Utgivningsdatum: 2016-01-21
Förlag: OUP Oxford