bokomslag The Family Meal: Home Cooking with Ferran Adrià
Mat & dryck

The Family Meal: Home Cooking with Ferran Adrià

El Bulli

Inbunden

619:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.

  • 383 sidor
  • 2011
The Family Meal" contains 31 menus and 93 recipes for the simple, tasty dishes that the elBulli staff eat for dinner. Includes step-by-step instructions showing cooks how to make everyday classics, featuring quick and cost-effective menus to cook for two, six, 20, or 75 people. 304 pp. (Cooking/Wine)
  • Författare: El Bulli
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9780714862538
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 383
  • Utgivningsdatum: 2011-10-01
  • Översättare: Enrique Cillero
  • Förlag: Phaidon Press