bokomslag The Family Meal
Mat & dryck

The Family Meal

Ferran Adria Ferran Adria

Inbunden

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  • 384 sidor
  • 2021
Edicin firmada del aniversario del superventas Family Meal, Qu coman los trabajadores del que fue el mejor restaurante del mundo durante varios aos consecutivos?Cmo comer sano, bueno y econmicamente? El primer libro de recetas caseras que realiz Ferran Adri , el cocinero ms influyente del mundo Contiene 30 mens y 93 sencillas recetas de los platos que coma el personal de elBulliInstrucciones paso a paso muestran cmo elaborar clsicos cotidianos como guacamole, pollo asado o pastel de chocolateMens rpidos y econmicos para 2, 6, 20 o 75 comensalesMs de 150.000 copias vendidas en esta pasada dcada
  • Författare: Ferran Adria, Ferran Adria
  • Format: Inbunden
  • ISBN: 9781838663216
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 384
  • Utgivningsdatum: 2021-04-14
  • Förlag: Phaidon Press Ltd