Del 1 - Current Developments in Food and Nutrition Research
Traditional Cheeses from Selected Regions in Asia, Europe, and South America
Häftad, Engelska, 2020
2 219 kr
Beställningsvara. Skickas inom 7-10 vardagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249 kr.Produktinformation
- Utgivningsdatum2020-01-31
- Mått178 x 254 x 26 mm
- Vikt930 g
- FormatHäftad
- SpråkEngelska
- SerieCurrent Developments in Food and Nutrition Research
- Antal sidor388
- FörlagBentham Science Publishers
- ISBN9789811432354