bokomslag Traditionelles Kochbuch
Mat & dryck

Traditionelles Kochbuch

Erich Urban

Pocket

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  • 464 sidor
  • 2009
Das Grundkochbuch aus dem Jahre 1920 enthält - reich bebildert - nahezu alle denkbaren Rezepte der deutschen und z.T. auch der ausländischen Küche. Es stellt in seinem Umfang und Detailreichtum auch heute noch ein wertvolles Nachschlagewerk dar.

  • Författare: Erich Urban
  • Illustratör: viele Abbildungen
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783861950448
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 464
  • Utgivningsdatum: 2009-11-02
  • Förlag: Salzwasser-Verlag Gmbh