Transportvorgnge in der Verfahrenstechnik

Transportvorgnge spielen eine berragende Rolle in verfahrenstechnischen Prozessen, die in unterschiedlichen Industriezweigen speziell in der chemischen, pharmazeutischen und der Lebensmittelindustrie sowie in der Biotechnologie die Basis der Produktherstellung bilden. Das fundamentale Verstndnis von Transportvorgngen ist eine unverzichtbare Voraussetzung fr diejenigen, die diese in technischen Prozessen umsetzen. Dazu zhlen vorrangig Ingenieure unterschiedlicher Fachdisziplinen, technische Chemiker und Biotechnologen. Als substanzielle Ergnzung des Lehrbuchs Transportvorgnge in der Verfahrenstechnik wurde fr die Lsungen der dortigen 200 bungsaufgaben dieses Buch erstellt, in dem die Lsungswege ausfhrlich erlutert werden. Dies umfasst auch die Berechnung smtlicher Zahlenwerte der Lsungen mittels Excel-Dateien, die als Zusatzmaterial in der Online-Version der jeweiligen Kapitel auf SpringerLink zur Verfgung stehen. Leserinnen und Leser knnen wahlweise die Aufgaben zunchst eigenstndig lsen und anschlieend berprfen oder sich direkt mit den Lsungen in detaillierter Form auseinandersetzen. Auf diese Weise sollen sowohl die Kenntnisse als auch das methodische Wissen vertieft werden, um die Lsungskompetenz zur Behandlung eigener verfahrenstechnischer Fragestellungen zu erweitern.