Vrhunska Knjiga Za Pravljenje Pita I Tartova Kod KuĆe

Openito, torte su peeni proizvodi koji se sastoje od podloge od tijesta i punjeni su neim slatkim ili slanim.Veina torti ovih dana je na slatkoj strani, kao to su torte s limunom beze i portugalske torte s jajima. Meutim, neke vrste slanih koläa poput quichea taköer se esto nalaze u pekarnicama i kafiima.Torta se openito pravi tako da se svaka komponenta napravi zasebno, a zatim se sastavi. Prvi korak je obino stvaranje kore. Tu koru zatim filovati nadjevom po izboru, s tim da se neki nadjevi peku zajedno sa korom ili jednostavno ostave da se ohlade.