Best Ager als Zielgruppe fr den deutschen Lebensmitteleinzelhandel

Der mit zunehmender Dynamik verlaufende Alterungsprozess der Bevlkerung hat inzwischen die ganze Welt erfasst. Diese Entwicklung ist kurzfristig nicht zu korrigieren - sie ist auf Jahrzehnte hinaus unumkehrbar. Fr die Wirtschaft heit das, sie muss sich mit den Auswirkungen dieser tief greifenden gesellschaftlichen Vernderungen auseinandersetzen, um so auch die Zukunft aktiv zu gestalten. Die Auswirkungen des demografischen Wandels auf Kundenstrukturen und Kundenwnsche werden dabei zu mageblichen Wettbewerbsfaktoren und die ber 50-Jhrigen werden zu einer wesentlichen Zielgruppe der Zukunft. Die Lebensmittelwirtschaft muss sich auf diese Vernderungen einstellen und die passenden Produkt- und Marketingkonzepte entwickeln.
Das Buch informiert anschaulich und fundiert ber die Mglichkeiten und Grenzen des Handelsmarketings angesichts des demografischen Wandels. Besonders die Gestaltung der Standortpolitik, Produkt- und Sortimentspolitik, Preispolitik, Qualittspolitik, des Verkaufsraums und der Warenplatzierung sowie der Kommunikationspolitik werden unter die Lupe genommen. Auf Grundlage der theoretischen Erkenntnisse und der empirischen Erhebung wird die derzeitige Situation der Einzelhandels-Discounter mit Hilfe einer SWOT Analyse dargestellt.
Manuela Pirner beantwortet die spannende Frage nach der demografischen Entwicklung Deutschlands und deren Auswirkungen auf die Lebensmittelwirtschaft anschaulich und fundiert. Das Buch besticht durch eine schlssige Verbindung von theoretischer Analyse und praktischer Orientierung.