Die Grundlagen der Enteralen Ernhrung

Wissenschaftlicher Aufsatz aus dem Jahr 2010 im Fachbereich Ernhrungswissenschaft / kotrophologie, , Sprache: Deutsch, Abstract: Unter den Schlagworten "Knstliche Ernhrung" werden die enterale Ernhrung und die parenterale Ernhrung zusammengefasst. Knstliche Ernhrung ist erforderlich, wenn Menschen (Patienten) nicht essen knnen, wollen, drfen oder sollten. Die Nahrungsaufnahme erfolgt im Rahmen der knstlichen Ernhrung nicht mit blichen Lebensmitteln, sondern mit Infusionslsungen (parenterale Ernhrung) oder bilanzierten Diten (Supplement, Trink- und Sondennahrung; pulverisiert oder flssig im Rahmen der enteralen Ernhrung). Fr viele Patienten ist die klinische Ernhrung der entscheidende Faktor im Gesamtbehandlungskonzept zur Wiederherstellung und/oder Aufrechterhaltung ihrer Gesundheit und Lebensqualitt. Wichtige Beispiele sind Patienten mit Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, Schluckstrungen (Dysphagie), HIV-Infektion oder AIDS und Tumorpatienten (zur Vermeidung oder untersttzenden Ernhrungstherapie der Tumorkachexie). Die Ernhrungstherapie kann andere therapeutische Manahmen untersttzen, Komplikationen vermeiden und die Rekonvaleszenz verkrzen.