Education, Sant Et S curit Alimentaire Au Togo

Education, sant et scurit alimentaire au Togo est un regard crois de l'ducation et de la sant sur la scurit alimentaire. Des chercheurs de l'Universit de Lom et de l'ITRA runis au sein du Laboratoire de Recherche sur la Pauvret et la Scurit Alimentaire (LARPSAD), auteurs de cet ouvrage, ont tent d'expliquer les dterminants de l'ducation et de la sant dans l'explication de la scurit alimentaire. Les rsultats obtenus ont dbouch sur des options de politique alimentaire. L'originalit et l'intrt de cet ouvrage rside non seulement dans la diversit des approches analytiques considres comme les plus performantes du moment dans le monde scientifique mais galement la richesse des rsultats pour la garantie optimale de la scurit alimentaire