Estndares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes

El sector de hotelera y el turismo est cambiando en todo el mundo y atraviesa momentos tormentosos. Por un lado, nos enfrentamos a la pandemia de coronavirus, por otro, a la ola de digitalizacin y a los cambios en los deseos de los turistas y huspedes.

Hemos asumido estos grandes retos y presentamos unos estndares de calidad sostenibles y respetuosos con el medio ambiente para hoteles y restaurantes. Hemos dividido los estndares de calidad en tres libros de referencia para tenerlos ms a mano.

La primera parte contiene estndares de calidad para la direccin/ gerencia, la segunda parte contiene estndares de calidad para el rea del alojamiento y la tercera parte contiene estndares de calidad para el rea del restaurante.

Nuestros estndares de calidad han sido probados sobre el terreno y aprobados por el TV.