Calidad sostenible para hoteles y restaurantes

El sector de la hostelera y el turismo est cambiando en todo el mundo y atraviesa momentos tormentosos. Por un lado, nos enfrentamos a la pandemia de coronavirus, por otro a la ola de digitalizacin y a los cambios en los deseos de los turistas y huspedes.

Hemos asumido estos grandes retos y presentamos unas normas de calidad sostenibles y respetuosas con el medio ambiente para hoteles y restaurantes. Hemos dividido las normas de calidad en tres libros de referencia para tenerlas ms a mano.

La primera parte contiene normas de calidad para la direccin/ gerencia.
La segunda parte contiene normas de calidad para el rea del hotel.
La tercera parte contiene normas de calidad para el rea del restaurante.

Nuestros estndares de calidad han sido probados en la prctica y aprobados por el TV.