Food and Agriculture Organization Yearbook 2000

This volume of the Yearbook of Fishery Statistics: Aquaculture Production includes summary tables and revision to data for fish, crustaceans, molluscs and other aquatic animals and plants produced from all culture practices for the years 1991-2000. The statistics, in quantity and value, are presented by country or territory, species, culture environment, and year, and for various aggregations. - La presente edition de l 'Annuaire statistique des peches: Production de l'aquaculture regroupe les statistiques de la production mondiale de tous poissons, crustaces, mollusques et autres animaux aquatiques, et plantes aquatiques a partir de toutes formes d'elevage, pour les annees 1991-2000. Ces statistiques, en quantite et valeur, sont presentees par pays ou territoire, espece, environnement de culture et annee, et pour divers niveaux d'agregats, le but etant d'assurer une couverture totale des statistiques de la production aquacole a travers le monde. - El presente volumen del Anuario estadistico de pesca: Produccion de acuicultura de la FAO es una compilacion de estadisticas sobre la produccion de peces, crustaceos, moluscos y demas animales acuaticos, y plantas por medio de toda clase de cultivo para los anos 1991-2000. Las estadisticas, en cantidad y valor, se presentan desglosadas por paises o territorios, especies, tipo de cultivo y resumidas por diversos conceptos. Se pretende con ello proporcionar una informacion completa sobre las estadisticas de la produccion de acuicultura en todo el mundo."