219:-
Tillfälligt slut online – klicka på "Bevaka" för att få ett mejl så fort varan går att köpa igen.
A discussion of food ingredients. The contents closely follow the GCSE Food Technology course requirements. Features include: case studies and interviews; fact boxes highlighting technical or industrial figures; design and make projects; and suggested resources.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9780431140445
- Antal sidor: 48
- Utgivningsdatum: 2002-01-01
- Förlag: Heinemann Educational Books - Library Division