1209:-
Uppskattad leveranstid 10-16 arbetsdagar
Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-
This volume presents the latest information on the HACCP concept and its uses in reducing contamination at food sources and during processing.
- Format: Inbunden
- ISBN: 9780751402292
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 412
- Utgivningsdatum: 1995-12-01
- Förlag: Aspen Publishers