L'levage de bovins laitiers au Brsil

Ce livre commence par dcrire les aspects socio-conomiques qui caractrisent l'activit au Brsil. Il continue s'intresser aux facteurs lis la production et la reproduction des vaches laitires. Il examine ensuite quelles races et quels croisements sont les plus adapts la production laitire dans le climat tropical du pays. Dans la squence sont galement prsentes les principales avances en termes de nutrition et d'alimentation des vaches laitires et enfin dans le dernier chapitre sont prsents les rsultats de recherche sur la modlisation des besoins des vaches laitires avec la mthodologie de la surface de rponse.