NiezbĘdny Przewodnik Po Gotowanie Lososia

Na Pacyfiku s uwaane za cz rodzaju Oncorhynchus, a na Atlantyku nale do rodzaju Salmo. Istnieje tylko jeden migrujcy gatunek atlantycki, ale pi istniejcych gatunkw ososia pacyficznego: Chinook (lub king), sockeye (lub red), coho (lub silver), pink i kum.

Witamina B12 w ososiu podtrzymuje szum krwi i komrek nerwowych oraz pomaga w tworzeniu DNA. Ale dla twojego zdrowia prawdziwym piknem ososia jest bogactwo kwasw tuszczowych omega-3. Wikszo kwasw omega-3 to niezbdne" kwasy tuszczowe. Twoje ciao nie moe ich wytworzy, ale odgrywaj one w nim kluczowe role.