bokomslag Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik
Kropp & själ

Schnellmethoden der Lebensmittelsensorik

Eva Derndorfer Elisabeth Buchinger

Pocket

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  • 53 sidor
  • 2020
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  • Författare: Eva Derndorfer, Elisabeth Buchinger
  • Illustratör: Bibliographie 50 farbige Abbildungen
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783658318895
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 53
  • Utgivningsdatum: 2020-10-31
  • Förlag: Springer Spektrum