bokomslag The Reach of a Chef: Professional Cooks in the Age of Celebrity
Mat & dryck

The Reach of a Chef: Professional Cooks in the Age of Celebrity

Michael Ruhlman

Häftad

439:-

Funktionen begränsas av dina webbläsarinställningar (t.ex. privat läge).

Uppskattad leveranstid 5-10 arbetsdagar

Fri frakt för medlemmar vid köp för minst 249:-

  • 352 sidor
  • 2007
The acclaimed author of "The Soul of a Chef" explores the allure of the celebrity chef in modern America.
  • Författare: Michael Ruhlman
  • Format: Häftad
  • ISBN: 9780143112075
  • Språk: Engelska
  • Antal sidor: 352
  • Utgivningsdatum: 2007-06-01
  • Förlag: Penguin Books