Vegetarische Express-Rezepte

Im stressigen Alltag gesunde vegetarische Gerichte selbst kochen?

Mit diesen 180 schnellen Alltags-Blitz-Rezepten zhlen Zeitmangel und andere Ausreden nicht mehr. Eine dauerhafte Umstellung auf gesundes, frischen Kochen ist in vielen Fllen auch dringend notwendig:

• Wissenschaftliche Studien immer wieder, dass der Verzehr von fertigen Nahrungsmitteln und Restaurant-Essen dauerhaft keine gesunde Ernhrungsweise ist.
• Viele der heutigen, sogenannten Zivilisationskrankheiten gehen auf Ernhrungsfehler zurck.
• Erschreckende Zahlen: Nur noch etwas ber 35 % der erwachsenen Deutschen kochen tglich. Fast 14 % kochen nie selbst. Menschen meinen, dass ihnen ein hektischer Alltag keine Zeit fr selbst zubereitete Gerichte lsst.

Bist du berufsttig und mchtest eine vegetarische Ernhrungsform im Alltag umsetzen?

Hast du immer das Gefhl, dein Tag habe nicht genug Stunden, um noch Mahlzeiten zuzubereiten?

Hast du bereits mit den Folgen einer einseitigen Ernhrungsweise zu kmpfen?

Dem Autor ging es so. Seine jahrelange Konzentration auf Fast Food und Fertignahrungsmittel begann bereits, krperliche Folgen zu zeigen. Eine akute gesundheitliche Krise fhrte schlielich zum Umdenken.

Heute geht es dem Autor, der in seinem Umfeld jetzt als der "schnelle Veggie" bekannt ist, wieder ausgezeichnet. Er hat begonnen, sich mit gesunder Ernhrung und vegetarischen Lebensmitteln auseinanderzusetzen.

Vor allen Dingen entwickelte er den Ehrgeiz, einfache und schnelle Rezepte zu kreieren, mit denen auch berufsttige Menschen sich selbst ihre Mahlzeiten zubereiten knnen.

Das Rezeptbuch ist die perfekte Basis fr gesunde vegetarische Gerichte, die sich problemlos in den Alltag eines berufsttigen Menschen integrieren lassen:

• Maximale Zubereitungszeit fr jedes Gericht von 30 Minuten vom ersten Griff zum Messer bis zur fertigen Mahlzeit. Back- und Kochzeit sind schon eingerechnet! Endlich so kochen, dass genug vom Feierabend brig bleibt!
• Pro Gericht kommen maximal 10 Zutaten zum Einsatz - das meiste davon findet sich im Vorratsschrank oder ist frisch und gnstig im Supermarkt um die Ecke erhltlich!
• Neue Gerichte: Probiere jeden Tag ein Gericht aus - Bei 180 Rezepten kannst du so fr ein halbes Jahr tglich etwas Neues essen. Selbst langjhrige Vegetarier werden mit diesen Rezepten ihre Kche bereichern.
• Praxiserprobte Rezepte fr Einsteiger und Koch-Muffel: Mit diesen leckeren Rezepten gelingt auch dir der Umstieg auf eine gesunde und leckere vegetarische Ernhrungsweise.
• Zeitoptimierte Gerichte fr das einfache Aufrumen. Koche mit w...