Yield Management in der Hotellerie. Entstehung, Umsetzung, Techniken

Akademische Arbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich Hotelfach / Gaststttengewerbe, , Sprache: Deutsch, Abstract: Von einigen Autoren wird betont, dass die Entwicklungsgeschichte des Yield Management bereits zu Beginn der 60er Jahre, in Form von einfachen Sitzplatzberbuchungen beginnt (vgl. Sterzenbach/Conradi: Luftverkehr 2003). Jedoch in der Mehrzahl der einschlgigen Publikationen zum Yield Management, wird die Geburtsstunde des Yield Management auf die 1978 durch Prsident Carter ermglichte Deregulierung des US-amerikanischen Luftverkehrsmarkt zurckgefhrt (vgl. Daudel/ Vialle 1996 - Remmers 2001). Nach der Deregulierung des US-amerikanischen Luftverkehrs entwickelte die Fluggesellschaft American Airlines in den spten 70er-Jahren einen neuartigen Ansatz zur Preis- und Kapazittssteuerung mit dem Ziel, die Kapazittsauslastung und den Gesamtertrag zu steigern. Die Deregulierung des Luftverkehrsmarktes hatte dazu gefhrt das erhebliche berkapazitten auf den Hauptstrecken der Airlines entstanden waren. Damit war nicht nur ein genereller Preisverfall pro PKT (verkaufte Passagierkilometer) verbunden, sondern auch eine Zunahme der Tarifvielfalt (Remmers 1994). Es kam zu einer Neuentwicklung im Bereich der Flugtarife. Dadurch waren die etablierten Luftverkehrsgesellschaften - durch die in den Markt eintretende Billigkonkurrenz - gezwungen, neue Methoden des Kapazittsmanagement zu etablieren Kuhn/Defregger: Revenue Management in der Sachgterproduktion, in: Wirtschaftswissenschaftliches Studium, 33. Jg. 5/2004).

Die Grundidee des Konzepts bestand darin, die Sitzkapazitten eines Flugzeugs in einzelne Kontingente aufzuteilen und an verschiedene Kundensegmente zu verkaufen. Zu diesem Zweck wurden einerseits stark ermigte Discounttickets angeboten, auf der anderen Seite wurde fr spter buchende Geschftsreisende gleichzeitig eine bestimmte Anzahl Sitze freigehalten, damit dennoch ein Gewinn erwirtschaftet werden konnte.

Die Arbeit gibt einen ausfhrlichen ber