Το Παρακμιακό Βιβλίο Μαγειρικής Του

Ο Μέλανας Δρυμός είναι μια περιοχή στη νοτιοδυτική Γερμανία γνωστή για τα πυκνά δάση, τις κρυστάλλινες λίμνες και τις γραφικές πόλεις. Αλλά ίσως το πιο διάσημο, είναι η γενέτειρα του νόστιμου κέικ του Μέλανα Δρυμού, ενός παρακμιακού επιδόρπιου που παρασκευάζεται με στρώσεις κέικ σοκολάτας, σαντιγί και κεράσια.

Σε αυτό το βιβλίο μαγειρικής, θα γιορτάσουμε τις γεύσεις του Μέλανα Δρυμού με 100 απολαυστικές συνταγές εμπνευσμένες από αυτό το κλασικό γερμανικό επιδόρπιο. Από πλούσια κέικ σοκολάτας μέχρι γλυκίσματα με κεράσια, έχουμε κάτι για κάθε γλυκό.

Θα εξερευνήσουμε επίσης τα μοναδικά συστατικά που κάνουν την περιοχή του Μέλανα Δρυμού τόσο ξεχωριστή, όπως το kirsch (κονιάκ κερασιού), το ζαμπόν Μέλανα Δρυμού και το Schwarzwälder Kirschtorte (κέικ κερασιού του Μέλανα Δρυμού). Με τις εύκολες