Faszination des Alltglichen. Die Kartoffel als Unterrichtsgegenstand

Studienarbeit aus dem Jahr 2014 im Fachbereich Sachunterricht, Heimatkunde (Grundschulpdagogik), Note: 1,3, Universitt Vechta; frher Hochschule Vechta (Institut fr Didaktik der Mathematik und des Sachunterrichts), Veranstaltung: SU-5: Kind und Natur: Der Garten als der Ort der Naturerfahrung, Sprache: Deutsch, Abstract: Die vorliegende Arbeit versucht einen Einblick zu gewhren, inwiefern eine der wohl gewhnlichsten Pflanzen Bildungspotential im schulischen Kontext besitzen kann und zu einem lehrreichen Unterricht fhren kann. Die Rede ist von der allgemeinen Kartoffel.
Der Sachunterricht hat unter anderem die Aufgabe, den Kindern ihre eigene Lebenswelt nher zu bringen und diese in einem bildungszentralen Sinne zu erschlieen. Genau an diesem Punkt wre es mglich eine Begrndung fr die Thematik der Kartoffel zu geben. Es ist anzunehmen, dass die meisten Kinder bereits in ihrem Leben Erfahrungen hinsichtlich dieser Pflanze gemacht haben. Sei es im Sinne der Ernhrung oder sogar im praktischen Sinne, bei dem Anpflanzen oder der Ernte jener Pflanze im heimischen Garten. Ein Vorwissen ist sicherlich vorhanden.
Sicherlich knnte es auf den ersten Blick fr die Schler demotivierend wirken, etwas ber eine Pflanze zu erfahren, welche bereits in ihrer alltglichen Lebenswelt vorkommt. Dennoch bietet gerade die Kartoffel verschiedenste Ansatzpunkte fr den Unterricht, welche mitunter fr die Schler neu seien knnten und somit als faszinierend und motivierend gelten knnten, da etwas doch so alltgliches neues Entdeckungspotential bietet. So kennen die meisten Kinder sicherlich die Kartoffel als Nutzpflanze wissen aber wenig ber deren Herkunft und Geschichte.