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Nachhaltige und umweltfreundliche Qualittsstandards fr Hotels und Restaurants

Frank Hchsmann

Pocket

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  • 118 sidor
  • 2021
Die Hotel- und Touristikbranche ist weltweit im Wandel und erlebt gerade jetzt strmische Zeiten. Einerseits haben wir es mit der Coronavirus Pandemie zu tun, andererseits mit der Digitalisierungswelle und Vernderungen der Touristen- und Gstewnsche.

Wir haben diese groen Herausforderungen angenommen und prsentieren Ihnen nachhaltige und umweltfreundliche Qualittsstandards fr Hotels und Restaurants. Die Qualittsstandards haben wir in drei Nachschlagewerke geteilt:

Erster Teil: Qualittsmanagement fr die Betriebsleitung
Zweiter Teil: Qualittsmanagement fr den Hotelbereich
Dritter Teil: Qualittsstandards fr den Restaurantbereich

Unsere Qualittsstandards sind praxiserprobt und TV geprft.
  • Författare: Frank Hchsmann
  • Format: Pocket/Paperback
  • ISBN: 9783755753704
  • Språk: Tyska
  • Antal sidor: 118
  • Utgivningsdatum: 2021-12-02
  • Förlag: Books on Demand