Kropp & själ
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Produccion de Alimentos de Origen Animal (Codex Alimentarius - Programa Conjunto Fao/Oms Sob)
Food And Agriculture Organization Of The United Nations
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- Pocket/Paperback 599:-
Las directrices y codigos de practicas del Codex sobre la produccion de alimentos de origen animal son publicadas en formato compacto, para permitir su uso y conocimiento amplios por los gobiernos, las autoridades de reglamentacion, las industrias de alimentos y minoristas, y los consumidores. Esta primera edicion incluye los textos adoptados por la Comision del Codex Alimentarius hasta el 2007. Publicado tambien en ingles y frances."
- Format: Pocket/Paperback
- ISBN: 9789253058389
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 224
- Utgivningsdatum: 2008-05-01
- Förlag: Food & Agriculture Organization of the United Nations (FAO)